Отбивные без мяса (постные, веганские)

минута на чтение

Отбивные без мяса — мне этот рецепт знаком очень и очень давно, когда я еще не была вегетарианкой. Моя родственница готовила такие отбивные и все удивлялись попробовав их что это вовсе не мясо, а грибы. И по внешнему виду совсем не скажешь что это отбивные из грибов. Что бы приготовить это блюдо вам понадобятся грибы вешенки. Обязательно выбирайте грибы с большими шляпками. Если вы не найдете грибов с большими шляпками — не беда. Можно обжаривать выложив на сковороду несколько шляпок соединив в одну отбивную. Надеюсь я выразилась понятно)) По сути это грибы обжаренные в кляре.
Теперь о кляре, он в этом рецепте постный и кроме воды и муки туда входят специи и соль. Важно кляр сделать с добавлением тех специи которые будут задавать тон нашему блюду. Желательно использовать кориандр, смесь сушенных трав и перец.
Как приготовить это блюдо смотрите в видео рецепте. Благодарю всех за интерес к моему каналу!

maxresdefault

    Похожие записи
  • Постный суп с машем. Вегетарианский суп.
  • Идеальный завтрак. Овсяная каша
  • Кулинарный влог — покупки, овсяная каша с овощами.
  • Постный борщ с грибами и черносливом
  • Нут с баклажанами.
  • Биточки из нута (постные)
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket

Похожие записи:

Котлеты без мяса подойдут для питания в пост, веганские не содержат яиц и продуктов животного происхождения. Вкусное блюдо которое по достоинству оценят даже мясоеды. Причем такие котлеты богаты белком не менее чем мясные, так как в составе гречка и грибы. Еще...
Данным блюдом вы можете удивить своих друзей и близких. Блюдо может показаться трудоемким, но если приготовить веганские (постные) пельмени впрок, то такой суп можно приготовить очень быстро.  Постный суп с пельменями очень сытное блюдо. И может подаваться в к...
Постные рогалики — рецепт не сложный без яиц и молока, отличное решение для постящихся и веганов. Дети очень любят эти рогалики. Начинка может быть совершенно любой, единственно если вы берете джем или варенье лучше его загустить орехами измельченными или суха...
Сегодня предлагаю вам приготовить веганский бургер —  постные котлеты из перловки с грибами. Это рецепт разнообразит ваше питание, если вы веган или придерживаетесь поста.  Данное блюдо очень понравилось моей семье. Эти котлеты, так же можно приготовить в духо...
Постные тефтели из фасоли — простое блюдо подойдет для приготовления на каждый день. Еще одна вариация на тему паштета из фасоли. Особенно уместно это блюдо в пост так как богато белком растительного происхождения. Для приготовления блюда вам понадобиться: — ф...
Всем из нас хочется баловать себя сладостями без вреда для фигуры. И сегодня я предлагаю вам приготовить яблочное пирожное — без добавления сахара без добавления муки. Так же приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени. Наше яблочное пирожное мы п...