Постный пирог на чайной заварке — рецепт из разряда «приготовить что то из ничего». Этот рецепт пирога известен мне давным давно, во времена когда яйца, сливочное масло и тому подобные продукты были роскошью в моей семье готовили этот пирог очень часто. Если готовить этот пирог с орехами и сухофруктами, то получается подобие рождественской коврижки, если вместо орехов положить ягоды или фрукты получается кекс, так как ягоды и фрукты дают дополнительную влагу.
Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие продукты:
Мука пшеничная 2 стакана. Можно смешать 1 стакан пшеничной муки и 1 стакан муки грубого помола.
Сахар 0,5 стакана. Так как я готовила пирог с сухофруктами сахара я положила не много. Если готовите с ягода или фруктами, можно увеличить количество сахара.
Чайная заварка 1 стакан. (В видео я допустила ошибку там я говорю пол стакана)
Растительное масло 5 столовых ложек.
Сода 1 чайная ложка.
Сухофрукты и орехи 1 стакан.
Специи по желанию — корица, гвоздика, кардамон.
Пирог выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия 40-45 минут. Как я уже упоминала готовить его можно не только с сухофруктами, но и с яблоками или ягодами. Сверху свой пирог я покрыла карамельной глазурью.
Подробности приготовления пирога смотрите в видео-рецепте.
И еще, хотела сказать. что и суши можно заказать и вегетарианские и веганские. Я как-то делала веганские суши ищите рецепт у меня в блоге. Доставка суши омск и вам не нужно будет самой колдовать на кухне… Хотя иногда так хочется все сделать своими руками, но с суши много забот и их часто делает мой муж.
Всем приятного просмотра. Желаю здоровья, любви, красоты.
- Овощной шашлык в кляре
- Зеленый рис. Рис с цукини и зеленью.
- Ленивые голубцы (постные, веганские)
- Постный корейский салат с соевым сыром (тофу)
- Хлеб с отрубями на кефире
- Запеканка из цветной капусты (без яиц)
