Салат Табуле в оригинальном исполнении

2 минуты на чтение

Салат Табуле очень сочный, зеленый салат, который достоин праздничного стола. Если вы устали от традиционных салатов с майонезом, которые оставляют лишь тяжесть в желудке, салат Табуле именно вариант для вас. Этот салат богат клетчаткой и за счет большого содержания зелени, ощелачивает организм, а соответственно оздоравливает вас и дает заряд бодрости. За счет булгура или кус-куса, этот салат достаточно сытный и поэтому может выступать даже в качестве основного блюда.
На просторах интернета это блюдо очень популярно. Я не хочу повторяться, и поэтому предлагаю вам приготовить этот салат оригинально. Помидоры, которые входят в состав салата мы будем фаршировать, а не добавлять в салат.

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • помидоры маленького размера (сорт «чери») 10 шт
  • кус-кус либо булгур 1\2 стакана
  • половина лимона
  • острый перец по желанию
  • 1 стакан нарезанной свежей петрушки
  • 1\2 стакана нарезанной свежей мяты
  • 1\2 стакана нарезанной свежей кинзы
  • соль
  • оливковое масло

02015-09-09_152401
Этот салат можно готовить как с булгуром так и с кус-кусом. Сегодня я готовлю с кус-кусом. И в первую очередь, необходимо залить кус-кус крутым кипятком, и накрыть крышкой. Оставить его набухать на 10-15 минут. После этого кус-кус будет совершенно готов.02015-09-09_152450

Пока кус-кус настаивается, подготовим к фаршированию помидоры. Для этого разрезаем помидоры на две части и с помощью чайной ложки извлекаем семена и мякоть. Так мы получим чашечки из помидоров, которые будет в последующем фаршировать.
02015-09-09_153431

02015-09-09_152512
Следующим шагом мелко нарезаем всю зелень. Мелко нарезаем острый перец. 02015-09-09_153508

В набухший, готовый кус-кус добавляем зелень, острый перец и заправляем соком лимона, солим, добавляем масло. 02015-09-09_153532

02015-09-09_153624

Полученной смесью кус-куса с зеленью фаршируем половинки помидоров. Украшаем все свежей мятой. Блюдо готово! Желаю всем здоровья, любви, красоты. Если вам понравился рецепт не забудьте поделится с друзьями в социальных сетях.02015-09-09_153733

    Похожие записи
  • Клубника в шоколаде
  • Мешочки из блинов с грибами и сыром
  • Глинтвейн безалкогольный.
  • Три легких салата для праздничного стола
  • Плацинды с тыквой — на сковороде и в духовке
  • Стручковая фасоль с помидорами
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket

Похожие записи:

Всем доброго дня! Сегодня готовим необычный салат из краснокачанной капусты с черносливом. Этот салат невероятно полезный, и не смотря на то, что он овощной — очень сытный. Все компоненты этого салата направлены на нормализацию пищеварения, снижение холестерин...
Конечно, я готовлю в своем видео-блоге блюда которые мне по вкусу. Сегодня салат который я просто обожаю, и вообще все, что касается сочетания баклажанов и грецких орехов это мое. Этот салатик может украсить праздничный постный стол, имеет насыщенный яркий вку...
Деловой макияж достаточно сложный макияж, в исполнении существует множество нюансов, тут необходимо соблюдать четкий регламентированный этикет. • Деловой макияж должен быть выполнен в соответствии с занимаемой вами должности соответствовать имиджу компании в к...
Прическа, представленная в обучающем видео, несложна в исполнении, а главное отличный способ за короткое время сделать отличную прическу в романтическом стиле. Легкая небрежность растрепанность придает вам непосредственности, свободы. Отличный вариант для праз...
В последние годы стало невероятно популярно использовать элементы плетений в прическах для торжественных вечеров. Косы делают образ нежным, юным, выглядят словно кружева. Такие элементы просты в исполнении для профессионалов своего дела, но смотрятся невероятн...
«Восток – дело тонкое», так и макияж в восточном арабском стиле имеет много тонкостей в исполнении. Достаточно сложный макияж, требующий достаточного опыта. Такой макияж уместен вечером, достаточно яркий, вызывающий, в тоже время загадочный и таинственный. В т...