Открыть меню

Картофельный рулет с грибами.

Картофельный рулет с грибами это постное блюдо без яиц. Это блюдо может украсить даже праздничный стол, и как вы понимаете — это очень вкусно. Тесто для данного рулета очень похоже на то которое мы готовили для картофельных зраз, или для ленивых вареников с картофелем. Итак для приготовления этого блюда вам понадобиться.

Для начинки:
— грибы 400 — 500 г;
— лук 2 шт;
— растительное масло, специи, можно добавить зелень.

Для теста:
— отварной картофель 5 шт среднего размера;
— мука;
— соль, специи.

Количество муки я всегда кладу как говориться, на глаз. примерно 3-4 столовые ложки с горкой. Тесто будет липнуть к рукам, забивать его мукой не нужно. Что бы тесто не липло при приготовлении, смажьте руки и поверхность стола маслом растительным. Подробности приготовления смотрите в видео рецепте. Всем спасибо!!!

3

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правообладателям

© 2019 Блог стилиста · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено