Открыть меню

Постный шоколадный пирог с вишней

Сегодня поделюсь с вами рецептом постного шоколадного пирога с вишней. На самом деле можно его готовить не только с вишней, но и с другими ягодами, с сухофруктами и орехами. Если покрыть этот пирог шоколадной глазурью, то он будет отличным вариантом в качестве десерта для праздничного стола. Для приготовления постного шоколадного пирога с вишней вам понадобятся следующие продукты:

1 стакан манной крупы
1 стакан муки пшеничной
1 стакан воды
1 стакан сахара
1\3 стакана растительного масла
2 столовые ложки лимонного сока или столовая ложка уксуса
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка соли
2-3 столовые ложки какао
1 стакан вишни

Для глазури:

30-50 г масла какао
3 столовые ложки с горкой сахара
2 столовые ложки какао

2015-03-24_161645

1. Для начала необходимо смешать все сухие ингредиенты — муку, манку, сахар, соду, соль, какао.

2015-03-24_161716

2. После этого берем стакан воды и добавляем в него лимонный сок или уксус.

2015-03-24_161748

3. Добавляем воду с лимоном и растительное масло в сухие ингредиенты.

2015-03-24_161829

4. Смешиваем все составляющие. Должно получиться густое тесто как на оладьи.

2015-03-24_161900

5. В вишню добавляем несколько ложек муки или крахмала, для того что бы вишня не текла.

2015-03-24_161919

6. В форму для выпечки выливаем половину теста и выкладываем сверху вишню.

2015-03-24_162010

7. Сверху заливаем вишню оставшимся тестом, разравниваем поверхность.

2015-03-24_162032

8. Выпекаем шоколадный пирог с вишней в духовке при 180-200 градусах 35-40 минут.

2015-03-24_162052

9. Готовим глазурь, в сковороде или кастрюльке с толстым дном растапливаем сахар добавляем масло и какао.

2015-03-24_162149

10. Горячей глазурью поливаем шоколадный пирог, украшаем.

2015-03-24_162226

2015-03-24_162310

2015-03-24_162349

Обсуждение: 8 комментариев
  1. Наталья:

    Очень простой рецепт пирога. Я люблю пироги, попробую сделать, тем более он постный.

    Ответить
    1. Думаю у вас отлично получится)

      Ответить
  2. Жанна:

    Отличный рецепт, спасибо! Прекрасный способ удивить гостей! 🙂

    Ответить
    1. Спасибо Жана)

      Ответить
  3. Леха Кушнарев:

    отличнейший тортик, слюнки потекли, сейчас пойду делать.

    Ответить
    1. Спасибо, рада что вам понравилось.

      Ответить
  4. Оксана:

    Шикарный рецепт пирога в сезон вишни. Это даже не пирог, а настоящий торт!!! Все ингредиенты доступны, завтра будем баловать семью. Спасибо!

    Ответить
    1. Спасибо Оксана я думаю вам понравится)

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правообладателям

© 2019 Блог стилиста · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено