Открыть меню

Салат «Шуба» по вегетариански (постный)

Салат «Шуба» по вегетариански специально сняла для тех кто скучает по советской кухне. Сама я готовлю это блюдо крайне редко, так как из-за наличия в нем майонеза считаю его тяжелым для усвоения. Но вкус этого салата уж очень похож на тот, который знаком мне с детства. Вся хитрость заключается в том, что вместо сельди в этом салате используется морская капуста. Советую брать уже маринованную капусту, тогда вкус особенно приближенный к традиционному. Некоторые так же используют листы водорослей нори, что тоже вполне уместно.

Для салата вам понадобятся следующие продукты:

  • свекла отварная или запеченная
  • морковь отварной
  • картофель отварной в мундире
  • морская капуста маринованная
  • майонез постный
  • можно добавить так же зелень укропа

Подробности приготовления салата смотрите в видео. Желаю всем любви, радости и счастья!!!

шуба

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Ekaterina Zakharova:

    О таком интересном рецепте даже не знала и не предполагала, что знаменитой сельди под шубой можно найти аналогичное постное блюдо. Вегетарианский салат «Шуба» беру в свою копилку постных рецептов. В этом году буду соблюдать Великий пост и планирую готовить часто как раз салаты со свеклой, попробую и «Шубу». Даже самой стало интересно насколько будет отличаться по вкусу от классического рецепта. Единственное, попробую добавить зеленый горошек, мне нравится его сочетание со свеклой. Большое спасибо за интересный рецепт салата.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правообладателям

© 2019 Блог стилиста · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено