Открыть меню
Метка: овощи

Запеченные овощи в орехово-чесночной заправке

Здравствуйте дорогие друзья сегодня я вам покажу как приготовить очень простой и полезный гарнир. Я буду запекать брюссельскую капусту в орехово-чесночном соусе. Таким образом можно приготовить морковь, цветную капусту, кабачки, капусту брокколи. Самое главное в нашем блюде,  это заправка. Рецепт достаточно универсальный и не отнимет у вас много времени на приготовление. Если вы питаетесь традиционно, […]

Читать далее »

Томатный суп с арахисом и брокколи

В нашей культуре принято считать арахис орехом. Арахис относиться к бобовым, и в южных странах его часто добавляют в основные блюда. Арахис варят со специями в сладком сиропе или тушат с овощами и мясом. Сегодня я покажу вам рецепт супа с арахисом. Немного непривычный вкус, но все же мои близкие оценили его по достоинству. Этот […]

Читать далее »

Запеканка из нута с овощами

Овощная запеканка — это диетическое блюдо. Для тех кто следит за своей фигурой, кто придерживается здорового питания, этот рецепт будет находкой. Нут в древние времена не только использовали как пищу, но и как лекарство. В нем содержится до 30 % растительного белка, большое количество калия и натрия. Это идеальный продукт для профилактики заболеваний сердца и […]

Читать далее »

Салат Табуле в оригинальном исполнении

Салат Табуле очень сочный, зеленый салат, который достоин праздничного стола. Если вы устали от традиционных салатов с майонезом, которые оставляют лишь тяжесть в желудке, салат Табуле именно вариант для вас. Этот салат богат клетчаткой и за счет большого содержания зелени, ощелачивает организм, а соответственно оздоравливает вас и дает заряд бодрости. За счет булгура или кус-куса, […]

Читать далее »

Диетический салат из цветной капусты

Всем доброго дня сегодня вместе с Вами я приготовлю диетический салат из цветной капусты. Цветная капуста богата пищевыми волокнами за счет чего благотворно влияет на пищеварение и является детокс продуктом. Ученые доказали, что регулярное употребление этого овоща в пищу снижает в разы возникновение рака. А все потому что в цветной капусте большое количество витамина С, […]

Читать далее »

ПОСТНЫЙ СУП С НУТОМ И БРОККОЛИ

Первые блюда в моей семье пользуются популярностью, это сытно, полезно, и просто. Блюда с нутом или турецким горохом особенно популярны среди вегетарианцев и в период Великого поста. Нут содержит около 30 % белка, который по качеству приближается к яичному белку. Иногда блюда из нута по вкусу очень напоминают блюда из курицы, или блюда с мясными […]

Читать далее »

Постные голубцы с картошкой

Постные голубцы с картошкой — еще один вариант голубцов, для веганов и вегетарианцев. Данный рецепт я встречала на просторах интернета в различных вариациях, я сегодня хочу представить вам свой вариант. Эти голубцы можно готовить впрок и хранить в морозильной камере. Для приготовления постных голубцов с картошкой вам необходимы следующие продукты: Капуста. Я взяла капусту савойскую, […]

Читать далее »

Биточки из нута (постные)

Это блюдо было для меня экспериментальным, однажды делала такие биточки из чечевицы. Сразу скажу из нута биточки мне понравились гораздо больше, получаются нежными и честно говоря даже очень похожи по вкусу на мясо птицы. Схожесть вкусов от части достигается за счет специй. Я готовила это блюдо с добавлением специи асафетида, которая заменяет лук и чеснок […]

Читать далее »

Жареный корень сельдерея

Жареный корень сельдерея для прекрасная альтернатива жареной картошке, только диетичнее и полезней. В последние годы корень сельдерея получил большое распространение, по крайней мере у нас в регионе. Сегодня он продается на каждом шагу и стоит очень дешево. К сожалению, многие даже не знают как он выглядит. Мы же используем его в салатах, в супах, и […]

Читать далее »

Летний винегрет

Всем огромный привет! Сегодня готовим облегченный вариант салата винегрет. Как правило летом я даже не вспоминаю об этом салате, так как у нас изобилие свежих овощей и фруктов. Я нашла свой вариант винегрета — летний. Салат получается более свежий, и как мне кажется более полезный. Для приготовления летнего салата Винегрет нам понадобиться: свекла — отварная […]

Читать далее »

Домашняя лапша с овощами (постное блюдо)

Давно я хотела приготовить домашнюю лапшу с овощами и юшкой, что бы получился не то суп не то макароны). Блюдо вкусное очень, и отнимет у вас не мало времени. К сожалению готовить лапшу дома дело трудоемкое. Итак для приготовления лапши вам понадобиться. — мука пшеничная 1 стакан; — вода 1\4 стакана; — щепотка соли; — […]

Читать далее »

Квашеные баклажаны с морковью и сельдереем

Квашеные баклажаны с морковью и сельдереем мною горячо обожаемое блюдо, готовлю его каждый год, а если его нет у меня в наличии не брезгаю и купить на рынке. Думаю вы не раз встречали такие баклажаны на лотках с соленьями на продовольственных рынках. Баклажаны получаются с газиками, особенно люблю их кушать прохладными вечерами с картошечкой. Вам […]

Читать далее »
Правообладателям

© 2019 Блог стилиста · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено