Открыть меню

Веганская уха. Уха без рыбы.

Веганская уха — рецепт для тех кто скучает без рыбки, а скорее по аромату моря. Этот суп достаточно распространен в кругах вегетарианцев, но его нельзя отнести к аюрведической кухне так как основной ингредиент это водоросли. Этот супчик не экзотический, я давно хотела поделиться рецептом, так как на просторах интернета гуляют всевозможные рецепты первых блюд с водорослями, но ингредиенты мягко говоря не доступны. А тут все просто как уха, только без рыбы. Для этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • сушенные водоросли — я взяла ламинарию, морскую капусту (маринованная не подойдет)
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • укроп
  • рис
  • соль специи по вкусу

Это все! Обратите внимание водоросли значительно увеличиваются в размере, не нужно брать много и желательно их в сухом виде немного измельчить. Подробные инструкции смотрите в видео. Всем гармонии!

unnamed

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правообладателям

© 2020 Блог стилиста · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено