Как сделать овсяное молоко и овсяный кисель

2 минуты на чтение

Овсяное молоко и овсяный кисель десерт, который простой в исполнении и подходит не только для питания в пост, но и является лечебным. Употребление этих продуктов поможет вам снизить вес, снизить уровень сахара в крови, снизить холестерин. Так же овсяный кисель особенно полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Употребление овсяного молока помогает избавится от отеков, благотворно воздействует на почки и печень.

Овсяное молоко имеет нейтральный нежный вкус. Его можно подсластить медом, добавить в него ягоды или ванильный экстракт. Так же овсяное молоко может быть отличной основой для фруктовых смузи.

Я, как мать троих детей, могу рекомендовать овсяное молоко и овсяный кисель в качестве первого прикорма вашего малыша. Этот продукт можно вводить уже с 6 месяцев. Овсяный кисель — это полезный десерт для детей любого возраста. В этом вы убедитесь прямо сейчас!

Что бы приготовить овсяное молоко вам понадобиться:

  • овсяные хлопья —  1 стакан
  • вода  — 4 стакана

Концентрацию этого напитка вы можете регулировать сами. Все зависит от того сколько воды вы добавите к хлопьям.

Для приготовления овсяного молока я беру не обработанную термически овсянку плющеную. В ней сохраняется максимум полезных веществ. Залейте овсянку водой на 3-6 часов. После того, как овсянка настоится взбейте блендером, до получения однородной массы. Далее необходимо процедить массу. У вас получается овсяное молоко. Храниться такое молоко может в холодильнике двое суток. Когда оно стоит, оно расслаивается, поэтому перед употреблением его следует перемешивать.

02015-11-20_135111 02015-11-20_135224 02015-11-20_135240 02015-11-20_135254 02015-11-20_135306

Жмых, который остается после приготовления молока  — это клетчатка, которую вы можете использовать в выпечке.

Для приготовление овсяного киселя или мусса. В овсяное молоко нужно добавить ягоды и снова все взбить блендером и процедить. Далее молоко нужно довести на плите до кипения. По мере нагревания молоко будет густеть. В этот момент нужно интенсивно помешивать и убавить температуру.

02015-11-20_135346 02015-11-20_135358

У вас получается масса похожая на заварной крем. Масса загустела, снимаем с огня и добавляем подсластитель. Я использую мед.

02015-11-20_135435 02015-11-20_135455

Разлейте овсяный кисель по формам и охладите. Десерт готов!

Если в овсяный кисель добавить небольшое количество кокосового масла, или если хотите сливочного, то у вас получится заварной крем. Желаю всем добра и до новых полезных рецептов!

02015-11-20_135533


 

 

 

    Похожие записи
  • Суп щавелевый
  • Овощи запеченные в рукаве
  • VLOG: Разгрузочный день на чае с молоком.
  • Салат фунчоза
  • Рецепт домашнего лимонада
  • Коктейль для красоты и молодости (с семенем льна)
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket

Похожие записи:

Каждая женщина желает иметь завораживающий взгляд, густые подкрученные ресницы могут сделать ваш взгляд сексуальным глубоким. Если у вас длинные густые ресницы от природы, сделать взгляд более открытым может сделать завивка ресниц. Добиться эффекта подкрученны...
Веганский торт «Наполеон» — это мое изобретение. Торт готовиться быстро, так как не требует времени на пропитку, ему только нужно время что бы остыть. В видео, я использую постный заварной крем на соевом молоке. Если вы не веган вы вполне можете заменить соево...
Как сделать кожу молодой? В эстетической медицине уколы красоты — самый действенный, с мгновенным эффектом, нехирургический способ омоложения и ухода за кожей. С их помощью необходимые витамины, аминокислоты, минералы доставляются непосредственно в дерму, куда...
После того как отношения проверены временем, влюбленный мужчина решается на то, чтобы сделать предложение своей второй половину. Совершая этот шаг, молодой человек хочет, чтобы событие запомнилось надолго. Кроме того, процесс создания семьи — ответственное реш...
Сегодня блестящие, ухоженные и здоровые волосы — это элемент стиля и визитная карточка женственности. И необязательно тратить большие деньги на средства по уходу за волосами. Народные средств испытаны временем как сделать волосы красивыми вы узнаете ниже, а о ...
Длинные каникулы — самое время вспомнить про неспешные домашние рецепты красоты. Чтобы жизнь мёдом казалась. Для тех, кто не верит в магию, ученые нашли тысячу и одно «земное» объяснение чудодейственных свойств мёда и молока. В молоке содержится масса полезных...