Диетический безглютеновый брауни без выпечки

2 минуты на чтение

Сегодня хочу поделить с вами отличным рецептом шоколадного пирога «Брауни». Уникальность этого рецепта пирога в том, что его не нужно выпекать, он готовится без сахара, без муки. Этот рецепт является постным, веганским. Этот рецепт подойдет для тех кто придерживается без глютеновой диеты, для людей кто контролирует уровень сахара в крови, и для тех кто следит за своим весом. Так же такой полезный десерт можно предложить детям. Брауни по этому рецепту получается очень сытный и вкусный.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Бананы 2-3 шт
  • Кокосовая мука — 4 ст. ложки
  • Какао или кэроб — 4 ст ложки
  • Орехи — 100 г
  • Кокосовое масло — 3-4 ст. ложки (Можно взять авокадо — 1 шт)
  • Любые добавки у меня чернослив.

02016-01-16_124709

Я смешиваю все ингредиенты в блендере. Вначале измельчаю в мелкую крошку орехи, затем к ним добавляю бананы, какао ( 1 ложку какао нужно оставить для глазури), кокосовую муку. Всю массу тщательно перемешиваем, до получения консистенции густого теста.

Если тесто получается слишком густым — следует добавить еще один банан, если напротив жидким — то кокосовую муку.

Следующим шагом я добавляю чернослив и 2 столовые ложки кокосового масла, хорошо вмешиваю его в тесто. Можно использовать любые сухофрукты или цельные орехи.

02016-01-16_125024

Оставшееся кокосовое масло необходимо растопить и добавить в него какао порошок. Это будет глазурь.

02016-01-16_125041

Берем форму, застилаем ее бумагой. Выкладываем шоколадное тесто, равномерным слоем. Сверху заливаем жидкую глазурь.

02016-01-16_125107

Отправляем брауни в холодильник на минимум 30 минут. Глазурь должна застыть, а Брауни станет более плотным.

Достаем из формы и нарезаем на не большие кусочки. Можно украсить ягодами, орехами или кокосовой стружкой. Я желаю всем приятного аппетита и до новых полезных рецептов!

02016-01-16_125107

    Похожие записи
  • Салат «Шуба» по вегетариански (постный)
  • Постные галушки или пустышки (очень бюджетно)
  • Аюрведическое блюдо фасоль с овощами
  • Шоколадные конфеты (сыроедческие).
  • Льняная каша с яблоком и корицей
  • Холодный суп на кефире
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket

Похожие записи:

Всем доброго дня сегодня вместе с Вами я приготовлю диетический салат из цветной капусты. Цветная капуста богата пищевыми волокнами за счет чего благотворно влияет на пищеварение и является детокс продуктом. Ученые доказали, что регулярное употребление этого о...
Сегодня с Вами приготовим диетические оладьи. А диетические они за счет того что приготовлены из чечевицы зеленой. Чечевица это безглютеновый продукт, имеет низкий гликемический индекс и особенно полезна людям с сахарным диабетом и сердечно-сосудистыми заболев...
Всем из нас хочется баловать себя сладостями без вреда для фигуры. И сегодня я предлагаю вам приготовить яблочное пирожное — без добавления сахара без добавления муки. Так же приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени. Наше яблочное пирожное мы п...
Рулетики с сыром из кабачков и баклажанов в моей интерпретации думаю более диетический вариант. Овощи я запекаю в духовки с маленьким количеством масла, и не использую майонез как обычно используют в традиционном блюде. Рецепт простой и достоин праздничного ст...
Веганская уха — рецепт для тех кто скучает без рыбки, а скорее по аромату моря. Этот суп достаточно распространен в кругах вегетарианцев, но его нельзя отнести к аюрведической кухне так как основной ингредиент это водоросли. Этот супчик не экзотический, я давн...
На Руси женщину без головного убора могли обвинить во всех смертных грехах. Вспомнить хотя бы жену купца Калашникова. Весь сыр-бор разгорелся из-за того, что чужой мужчина увидел ее с непокрытой головой. Если этой осенью вы пройдетесь по улице без платка, никт...