Салат вегетарианский, очень полезный, я бы даже сказала мега полезный. Корень сельдерея уникальный корнеплод, обладающий не только полезными но и лечебными свойствами. В состав этого салата входит только два корнеплода — морковь и корень сельдерея в равных пропорциях. Но салат богат специями, в своем видео рецепте я использовала не много специй, так как его ели так же детки. Вы можете его дополнить тмином, эстрагоном, гвоздикой. Если вы предпочитаете аюрведическую кухню естественно стоит исключить чеснок и заменить его на специей — асафетида.
Приготовление не отнимет у вас много времени. Приятного аппетита!!! Всем желаю здоровья!!! Здоровым быть просто!
- Аюрведический борщ для йогов
- Пасхальный кулич без дрожжей и яиц
- Жареный корень сельдерея
- Квашеная капуста с хреном и свеклой
- Клубника в шоколаде
- Фалафель.
